大型面粉机和小型的面粉加工设备其实在生产的面粉质量和卫生情况等方面差别并不大，主要的差距是大型面粉机的加工产量较大，能够节省部分的劳动力。
有些用户反应说小型的面粉机加工出的面粉颜色较黑，其实并不是因为设备的体积型号的原因，只要是按照正常的加工流程，选用合适的加工工艺和原粮，加工出的面粉就不会发黑。加工出的发黑的面粉大多是因为清理工序不合格，原粮中的麸皮没有被完全清除掉，色素含量过高导致的，和面粉机的大小没有关系。
河南工粮生产的小麦面粉机有效提高了面粉的加工质量，更好的满足了人们的日常生活需求。